Главная / Щепа для копчения / Щепа дубовая 0.5 кг

Щепа дубовая 0.5 кг

В наличии
1.80 р.
Количество:
Купить в один клик
Нашли дешевле? Снизим цену!
Рейтинг:
(0 голосов)
Тип: щепа
Вид дерева: дуб
Фракция: 8-12 мм
Упаковка: 0.5 кг
Артикул: нет
Производитель
Страна-производитель
Беларусь
Поделиться

Щепа дубовая 0.5 кг

Дубовая щепа фасованная предназначена для применения в коптильнях для копчения.

 

щепа в мангале (1) щепа в мангале (2)

 

Характеристики:

  • Влажность: 5-15%.
  • Фасовка: пакеты по 0,5 кг.
  • Фракция: 8-12 мм.

щепа-дуба-0.5-кг-2 щепа-дуба-0.5-кг-1

 

Это один из популярных материалов для копчения мясной продукции. Применяется для копчения сала, говядины, дичи, свинины, птицы и рыбы. Щепу дубовую также используют для настойки самогона и коньяка в домашних условиях. Благодаря танимам и смолам, содержащимся в дубовой щепе, напитку придается приятный цвет и насыщенный аромат, а также эффект выдержки в дубовой бочке.

 

спиртное на щепе  fullsize

 

В щепе содержаться дубильные вещества, которые придают продуктам приятный аромат и слегка горьковатый привкус, а цвет продукции будет насыщенно темно-желтый.

 

tradeboardaFJju1_img

 

Страна-производитель
Беларусь
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.