Среднеспелый сорт с крупными, мясистыми листьями удлиненно-овальной формы, фиолетово-зеленого цвета. Черешки ярко-красного цвета, длиной 27-30 см. Первый сбор листьев можно проводить через 38-40 дней после появления всходов, до сбора черешков проходит 80-90 дней. В пищу употребляется вся наземная часть растения в свежем и отварном виде для приготовления салатов и супов. Черешки можно использовать для приготовления сока и для маринования. Мангольд содержит очень большое количество витамина С, провитамина А, много белковых и минеральных веществ благоприятно влияющих на сердечно-сосудистую систему и особенно полезных для профилактики склероза.
Мангольд холодостоек, требователен к плодородию почвы. Культура любит открытые, светлые места. Обязательным условием является рыхление грядок, т.к. со временем посевы загущаются и требуют свободы для корней и надземной части. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя 5 см между растениями. Прореживание повторяют через 2 недели, оставляя 10 см между растениями. Салатную культуру можно сажать трижды за сезон: в начале мая, в середине лета и в конце октября (подзимний посев). Для получения черешков – сеять в мае-июне.
Мангольд красный
Мангольд красный
Характеристики:
- Место посадки: Открытый грунт
- Происхождение: Сортовой
- Посев: апрель - октябрь
Страна-производитель
Польша
Импортер в РБ
ООО "Гринтерра" 220138, г. Минск, ул. Карвата 89, комн.
Культура
Овощные
Вид растения
Мангольд
Количество семян
1 гр
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Нашли дешевле? Снизим цену!